Questions fréquentes

Les produits merci contiennent-ils des ingrédients d’origine animale?

Outre des ingrédients d’origine végétale, des produits laitiers entrent dans la composition de nos chocolats merci. Les croquants amandes merci Finest Selection contiennent en outre du blanc d’œuf de poule.

Les produits merci contiennent-ils de l’alcool?

L’alcool ne fait pas partie des ingrédients des chocolats merci. Mais certains arômes du fourrage peuvent en contenir: leur extraction nécessitant l’emploi d’alcool, ils se trouvent alors en contact avec lui. Toutefois, le volume d’alcool du produit final est minime, c’est-à-dire à peu près équivalent à celui d’un jus de fruits classique soumis à la fermentation naturelle du fruit.

Les produits merci sont-ils sans gluten?

La majorité des produits merci satisfont aux recommandations légales en matière d’aliments sans gluten, ainsi qu’à celles de la Société cœliaque allemande (pas plus de 20 mg de gluten par kg de produit fini).

Seule exception: les croquants amandes merci Finest Selection contiennent des protéines de blé et du malt de blé.

Ces informations concernent nos recettes actuelles et sont susceptibles de changer suivant leur évolution. Veuillez consulter la liste des ingrédients sur l’emballage.